数十年前の学生時代にグラナダで食べたカレー風の味付けのカタツムリが美味しくなく、もう食べることもないかなと思ってたのですが、スペイン人に連れて行ってもらった先のカタツムリ専門店で「悔しいけど美味しい!」と感動したのでご紹介です。
お店は、La latina(ラ・ラティーナ)エリアにあり、日曜の午前にはラストロ市場で賑わっている通りになります。
スープの味がかなり濃厚なので、パンと合わせてちょうど良い。ビールにも合う。
食べ終わったカタツムリの殻は上の皿に入れて行きます。
お値段ははっきり覚えていないのですが、ローカルの老舗のお店なので(おそらく一番有名なカタツムリ屋さん)普通のお手頃価格でした。
日曜午前だったら、外も賑わってるのでぜひ合わせて訪れてみてくださいね。
(こちらの写真は2019年のものです。)
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